Das mit Abstand beste Angebot an Früchten 🍍🍑🍓🫐🥭 gibt es jetzt und ich kaufe davon eigentlich immer viel zu viel, also muss auch die Familie mit ran und essen. Schon die bunten Farben, gelbe Ananas 🍍 orange Aprikosen 🍑 rote Himbeeren und Erdbeeren 🍓 und fast schwarze Brombeeren.......da isst doch das Auge wirklich mit. Also ich kann da nicht widerstehen, deshalb heute mal anders.
Die leckeren Obst-Käse-Spieße gehören einfach zu einem Buffet. Von diesem tollen Rezept können die Gäste nicht genug bekommen. Oder wir essen sie auch abends anstelle eines Abendessens, vor allem jetzt im Sommer, denn der Käse sättigt angenehm und das fruchtige Obst dazu ist einfach erfrischend.
Zutaten für ca 12 Spieße:400 g Käse ( Gouda, Emmentaler)
Obst nach Wahl
Käse in Würfel schneiden, Obst waschen, evtl. schälen und in Stücke schneiden. .Käsewürfel und Obststücke abwechselnd auf Schaschlikspieße aufstecken. Das wars schon. Und jetzt einfach genießen. Wer will reicht noch ein paar Cracker oder einen Mango oder Feigendip dazu.
Der Vorteil der leckeren Spieße liegt wortwörtlich auf der Hand: Mit dem Käsespieße-Rezept bereitet man einen kleinen Snack zu, für den man keinen Teller und kein Besteck benötigt. Perfekt für Anlässe, bei denen das Essen nebenher geschieht und das Programm im Vordergrund steht. Bei festlichen Anlässen wie Empfängen, Firmenfeiern oder Kundenbesuchen sind Käsespieße schon längst Standard. Doch auch bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder zum Geburtstag der Kinder lassen sich die schnellen Spieße wunderbar servieren.
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