Grillbeilage Sesamkartoffeln

Zutaten für 2 Personen:

1 große Kartoffel ( 300- 400 g)
2 EL Olivenöl
2 EL Sesam
Chilisalz


Zubereitung:

Die Kartoffel schälen und längs in Viertel schneiden.

Das Öl mit Chilisalz kräftig würzen und die Kartoffelviertel ringsherum damit einpinseln und danach in Sesam wälzen.

Die Kartoffeln in Alufolie einschlagen und ca. 20 Minuten bis 30 Minuten je nachdem wie weich man die Kartoffeln möchte grillen.

Dazu am Besten Kräuterquark oder Sourcreme reichen.