Grüner Spargel mit Krabbensalat

Die Zutaten 500g grüner Spargel 1 Becher Mövenpick Eismeerkrabbensalat 10 g Butter 1 TL Salz 10 g Zucker Dill
Anleitung Grüner Spargel ist herzhafter als weißer Spargel. Man braucht allerdings nur das unterste Stück zu schälen und die holzigen Enden abschneiden. In einem hohen Spargeltopf Salzwasser zum Kochen bringen, Zucker und 10 g Butter zufügen.  Den Spargel in das  Spargelwasser geben.  15 Min. auf mittlerer Hitze kochen, bis er bißfest ist. Dann gut abtropfen lassen, auf einer Platte anrichten, den Krabbensalat auf den Spargel geben, mit Dill bestreuen und servieren. Dazu passen Salzkartoffeln.