Sektcreme ( alkoholfrei)
Zutaten
- 2 Päckchen Paradiescreme, Vanille
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 2 Becher Schlagsahne
- 375 ml Sekt alkoholfrei
- 100 g gemischte Nüsse
- 2 EL Zucker
Zubereitung:
Zuerst den Zucker in einer Pfanne erwärmen, bis er sich leicht
verflüssigt, dann gleich die Nüsse zugeben und kurz karamellisieren
lassen, auf geölter Folie abkühlen lassen.
Die Paradiescreme
mit dem Sekt verühren,Schlagsahne mit Sahnesteif aufschlagen, bis die
Sahne fest ist, dann unter die Paradies- Sektcreme ziehen. In Gläser
füllen und 2 Stunden kalt stellen. Danach mit den Nüssen garnieren und
servieren.
