Vegane High Protein Matcha Balls mit Rote Bete Kruste 🌱✨
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✨🌱 Green Protein Power Balls mit MATCHA 🌱✨
Matcha ist der neue Hype. Ich habe mal eine andere Idee als in Kombination mit Erdbeeren 🍓
🥣 Zutaten:
Vegane Cevapcici-Fertigmischung
1–2 TL Matcha 🍵
2–3 EL Rote-Bete-Paniermehl ❤️
Wasser (nach Packung)
2 EL Öl
Optional: Knoblauch, Pfeffer, Paprika
👩🍳 Zubereitung:
1️⃣ Mischung mit Wasser anrühren
2️⃣ Matcha + Paniermehl unterheben
🔥 Pro Tipp:
Mit etwas Zitronensaft oder Sojasauce servieren → bringt den Geschmack auf das nächste Level!
💚 Warum das gesund ist:
✔️ Pflanzliches Protein für deine Muskeln
✔️ Matcha liefert Antioxidantien 🌿
✔️ Rote Bete unterstützt deine Durchblutung ❤️
✔️ Perfekt als Meal Prep oder Snack
🥗 Perfekt für:
Bowls
Wraps
Salate
Snack zwischendurch
✨ Starte klein, iss bewusst & fühl dich besser – gesunde Ernährung darf einfach sein!
Optional: Knoblauch, Pfeffer, Paprika
1️⃣ Mischung mit Wasser anrühren
2️⃣ Matcha + Paniermehl unterheben
3️⃣ Kurz quellen lassen (ca. 5–10 Min)
4️⃣ Kleine Bällchen formen, nochmal im Paniermehl wälzen
4️⃣ Kleine Bällchen formen, nochmal im Paniermehl wälzen
5️⃣ In der Pfanne etwas Öl erhitzen und goldbraun braten oder im Ofen bei 180 °C backen (15–20 Min)
Mit etwas Zitronensaft oder Sojasauce servieren → bringt den Geschmack auf das nächste Level!
💚 Warum das gesund ist:
✔️ Pflanzliches Protein für deine Muskeln
✔️ Matcha liefert Antioxidantien 🌿
✔️ Rote Bete unterstützt deine Durchblutung ❤️
✔️ Perfekt als Meal Prep oder Snack
🥗 Perfekt für:
Bowls
Wraps
Salate
Snack zwischendurch
✨ Starte klein, iss bewusst & fühl dich besser – gesunde Ernährung darf einfach sein!
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