Christmas Banana Bred 🍯🌲🎀🍌
Werbung/ Produkte erkennbar Ein weihnachtliches Bananenbrot ist eine köstliche und festliche Variation des klassischen Bananenbrots, die durch die Zugabe von typischen Weihnachtsgewürzen und Zutaten eine warme, gemütliche Note erhält. Und dieses Brot hier ist wirklich perfekt gelungen, also nachmachen empfohlen. 🍯🌲🎀🍌 Für ein Weihnachts-Bananen-Brot benötigt ihr: 4 Bananen (vollreif) 2 Eier 80 g weiche Butter 100 g Haferflocken, Feinblatt 150 g Weizenmehl 1 EL Kokosblütenzucker 50-80 g Pekannüsse 6 große Datteln (entsteint) 1 Päckchen Backpulver mit Safran 1 Päckchen Natron 1 TL Zimt und/ oder Lebkuchengewürz 1 Päckchen Zitronenabrieb ( oder frisch gerieben Zitronenschale) 1 Päckchen Tonkazucker ( oder Vanillezucker) Für das Topping Glitzer Puderzucker weiße Zuckerglasur kleine Lebkuchenkeks Deko Zuckerperlen und Sterne Zucker, Tonkazucker, Zitronenabrieb und Lebkuchengewürz mit den Eiern schaumig aufschlagen. Die Datteln mit kochendem Wasser übergießen. Bananen etwas zerkleine...