Bohnenpasta mit Tofu und buntem Gemüse 🌱🍝🍍🍅🌶️🥢
Werbung / Produktnennung 🌱🍝 Schnell, bunt & voller Nährstoffe! ✨ Heute gibt's eine leckere Kombination aus Bohnenpasta von Just Taste, knusprigem Tofu von Lunter aus dem Airfryer, dazu gebratene 🍅 Tomaten, süße 🍍 Ananas und knackige 🫑 Paprika . 😋 Die Kombination aus herzhaft, süß und fruchtig ist etwas Besonderes und hat mich absolut überzeugt! Zutaten: Für den Tofu 250 g fester Naturtofu 1 EL Sojasauce 1 TL Sesamöl 1 TL Speisestärke ½ TL Knoblauchpulver ½ TL Paprikapulver Für die Pasta 200 g Bohnenpasta (z. B. aus Edamame, Sojabohnen oder schwarzen Bohnen) Für das Gemüse 150 g Mini-Tomaten 1 rote Paprika, in mundgerechte Stücke geschnitten 150 g frische Ananas, gewürfelt 1 EL Sesamöl 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 kleines Stück Ingwer (ca. 2 cm), fein gehackt Für die Sauce 2 EL Sojasauce 1 EL Reisessig oder Limettensaft 1 TL Ahornsirup oder Honig 1 TL Sesamöl 1 TL Sriracha oder Chilipaste (optional) Zum Garnieren Gerösteter Sesa...



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