Schnelle Sunflower Gemüse Bolognese 🍅🍝

 

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Lecker vegan essen, aber schnell soll es gehen, dann probiert man die Sunflower Bolo. sunflowerBOLO das ist SonnenblumenHACK mit einer  köstlichen Bolognese-Gewürzmischung.

Man braucht  für 4 Portionen

1 Packung sunflower Bolo  🍅🍝
1 Beutel Bolognese Gewürzmischung ( ist schon dabei)
1 Bund Suppengemüse

1 EL ÖL
1 Packung passierte Tomaten

1/2 Orange

etwas Ahornsirup

Petersilie

rosa Pfefferbeeren

250 g Reisnudeln

Zuerst das geputzte und klein geschnittene Suppengemüse in etwas ÖL anbraten und mit 500 ml Wasser ablöschen, das Bolo Gewürz zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Sunflower Hack einrühren, das quillt deutlich auf, notfalls Wasser zugeben.

Die passierten Tomaten unterheben und zum Schluss mit Orangensaft und etwas Ahornsirup abschmecken.

In der Zwischenzeit Reisnudeln oder andere Pasta nach Packungsanleitung kochen.

Die Pasta untermengen, das darf ruhig sehr sämig sein, umso besser je schlotziger das ist. Mit Petersilie und rosa Pfefferbeeren bestreuen.

Na dann mal los und genießen 🍅🍝