A Bowl every Day keeps the Doctor away. Smoothiebowl vegan

 

Werbung ( Markennennung). Vegan Bowl of the Day und inzwischen werde ich oft gefragt, woher ich jeden Tag die Zeit dafür nehme . Ganz einfach- es geht super schnell.

Deshalb heute mal eine fixe Erklärung

1 Banane, angefrostet
einige Früchte angefrostet
200 g Frischegenuss
1 TL Yellow Mellow
Saft 1/4 Limette
1-2 TL Macadamianusscreme
Trockenfrüchte
Blumenstreusel
eventuell Dattelsirup

Quark mit Limettensaft, Yellow Mellow, Früchten und Banane verrühren ( Früchte vorher etwas antauen lassen und  quetschen). Den cremigen Brei in eine hübsche Schale füllen.

Einfach toppen mit Obst und Trockenfrüchten. Einen Klecks Nussmus darauf.

Abrunden mit Blumenstreuseln. Die Zubereitung geht so schnell, wie ihr das jetzt gelesen habt. I(s)st was fürs Auge und den Gaumen.

Smoothie Bowls kennst du bestimmt bereits von unzählig ansprechend angerichteten Bildern bei Instagram, Pinterest und Co.

Hat eine Smoothie Bowl etwas mit einem Smoothie zutun? Jein! Bei Smoothie Bowls handelt es sich letztendlich um Smoothies in Schüsseln, welche mit zusätzlichen leckeren sowie gesunden Zutaten und Superfood- die Toppings – dekoriert werden.

Eine weitere Besonderheit der Smoothie Bowls ist, dass mindestens eine Zutat – egal ob Obst oder Gemüse – gefroren verarbeitet wird. Dadurch bekommt dein Trendfrühstück eine ganz besondere cremig Konsistenz. Wenn es jedoch mal schnell gehen soll, kannst du natürlich auch frisches Obst und Gemüse verwenden.

Verwendet habe ich gleich den veganen Quark von SimplyV aus meinem riesigen Gewinnpaket der Pinterest Challenge. Ganz ganz lieben Dank dafür.