Chia Wohl! Chia Hafer Porridge mit Fruchtmus

Frühstück ist nicht nur wichtig, sondern auch richtig lecker und abwechslungsreich. Heute stelle ich euch mein Chia Hafer Porridge mit Fruchtmus vor.

500  ml Milch 
2 EL Chia-Samen 
4 EL Haferflocken, kernig 
600 ml Wasser 
4 TL Erdnussbutter 
4 EL Honig 

200 g Beerenfrüchte + 50 g zum Dekorieren

In einem Topf Milch aufkochen. In einer Schüssel Chia-Samen mit heißer Milch übergießen und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

In einem Topf Haferflocken mit Wasser auf mittlerer Stufe ca. 3 Min. kochen, dabei immer wieder umrühren, die Erdnussbutter unterrühren und abkühlen lassen. Haferflockenbrei zu den Chia-Samen geben und vermischen. 

Beeren waschen und verlesen . Mit dem Honig pürieren
Das Chia Porridge abwechselnd mit dem mit dem Fruchtmus in Gläser geben  und mit frischen Früchten garnieren und servieren.