Acapfella! Schneller Bratapfel- Knödel Turm

Werbung. Süße Knödeltürme sind ein leckerer Nachtisch und dazu hat man inzwischen auch gar keinen großen Aufwand zu betreiben, denn Knödelteig gibt es in allen Varianten schon fertig zu kaufen. Zum Besispiel die von Knödelkult in vielen leckeren Variniaten.

Und so einfach gelingt das: 
Semmelknödel aus der Packung nehmen und mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken. Inzwischen einen Apfel schälen und in ganz feine Würfel schneiden. In einer Pfanne Zucker karamellisieren lassen, die Apfelwürfel dazu geben und ca 3 Minuten dünsten lassen, dann alles unter den Knödelteig heben. 

Aus dem Teig eine Rolle formen und diese ca 15 Minuten in Zuckerwasser garen und abkühlen lassen, danach in Scheiben schneiden. Einen weiteren Apfel in Scheiben schneiden ( den Deckel aufheben), die Apfelscheiben mit Zimt bestreuen und ca. 1 Minute in der Mikrowelle garen. 

Apfelscheiben abwechselnd mit Knödelscheiben auftürmen, mit einem Holzspieß feststecken, damit sie nicht auseinander fallen, den Deckel aufsetzen, mit Puderzucker bestäuben. Dessertsoße dazu und ein Acapfella Genuss steht auf dem Tisch.