Gratinierte gefüllte Datteln

Zutaten für 4 Personen

8 Datteln
125 g Ziegenfrischkäse
1 TL Honig
1 EL gemischte Nüsse

Zubereitung:

Möglichst frische Datteln aufscheiden ( nicht durchschneiden) und den Kern entfernen. Ziegenfrischkäse mit Honig und zerkleinerten Nüssen vermischen, die Datteln damit füllen.

Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Die Datteln möglichst mit einer Umluft/ Grillfunktion des Ofens  ca. 8 Minuten grillen, bis der Käse leicht gebräunt ist.

Ein toller Partysnack !