Mus du probieren: Maronen- Spekulatius Aufstrich für den weihnachtlichen Genuss




Erinnert ihr euch an meinen gestrigen Post zum herzhaften Maronenaufstrich?

Und nun kommen die Maronen in süß zur Geltung bei einem Schokoladen- Maronen Aufstrich mit Spekulatius, der winterlich und weihnachtlich schmeckt.


Zutaten für ein Glas:
75 g Maronen ( vorgekocht)
100 g Spekulatius
50 g dunkle Vollmilchschokolade mindestens 50 Prozent Kakao
100 g Sahne
1 TL Kokosblütenzucker
1 Prise Lebkuchengewürz

Die Maronen sowie die Spekulatiuskekse im Mixer fein zerkleinern.
Die Schokolade im Wasserbad zum Schmelzen bringen. Anschließend alle Zutaten in eine große Schüssel geben und zu einer homogenen Masse verrühren.


Den Aufstrich in Vorratsgläser abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Der Aufstrich hält sich ca. 2 Wochen.


Und dieser Aufstrich macht süchtig, er hat einen excellent cremigen schokoladigen Geschmack, dabei machen Spekulatius und Lebkuchengewürz das besondere Etwas aus.


Kommentare

Beliebte Posts